Mutfakta Hoş Seda...

Pasta,kek,börek,hamur işleri,tatlılar ve yemekler...

Bu hafta çok yoğun bir trafik vardı evimizde; Salı günü Pastacı Burcu ve arkadaşı Hilal birkaç saatliğine misafirim oldular,Perşembe günü blogcu arkadaşlarımdan Özlem,Hande ve Pastacı kız Özlem geldi Süheyla'da gelecekti ama yağmur yüzünden gelemedi,Cuma sabahı bir arkadaşımızın annesinin vefatı üzerine Ankara'ya gittik ve gece döndük,Pazar akşamı yemeğe misafirlerim vardı.... Yazarken bile yoruldum :) Blogcu arkadaşlarımla çok güzel bir gün geçirdik  bol bol sohbet ettik, cumartesi günü doğumgünümdü bilirmiş gibi sağolsunlar elleri kolları dolu gelmişler pastacı kız Özlem taa karşıdaki evinden harika ayçörekleri getirmiş yumuşacık tadı nefisti Ankara yolculuğumuzda yolda bile yedik birde hediye getirmiş arkadaşım :) Özlemle Handede çok hoş hediyeler getirmişler Hande birde nefis tırtıl kurabiyelerini yapmış afiyetle yedik. işte o günden soframız

ve  tarifimiz ;

 

Malzemeler

  • Yarım paket kuskus makarna
  • 10 adet sosis
  • bir kase haşlanmış mısır (yada konserve mısır)
  • 3 adet taze soğan
  • yarım demet dereotu
  • tuz,limon,yağ

Önce kuskusu bol suda haşlayıp süzdüm üzerine soğuk su döküp hem soğumasını hemde yapışmamasını sağladım.Sosisleri 10-15 dakika haşlayıp ufak parçalara böldüm, dereotu ve taze soğanı yıkayıp ufak ufak doğradım sonra bütün malzemeleri kuskusa ekledim tuz, limon ve yağıda ekleyip karıştırdım. Afiyet Olsun.

 

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu


Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

22 yorum yazılmıştır
  1. Yazan: BilgeCiftci | Tarih: 2007-07-04 20:59:57
    Konu: nefis bir sofra
    Elinize sağlık, çok güzel bir sofra...
    Eminim tadları daha güzeldir hımmmmm

    Bağlantı »

  2. Yazan: Tuba | Tarih: 2007-06-20 07:43:22
    Konu: Ellerine saglik
    Seda'cigim, bir suredir ugrayamadim. Isyerinde cok yogun gunler yasiyorum.
    Bu arada sofrana bayildim valla. Sen ne marifetli hatunsun. Sofrada bir kus sutu eksik. Ellerine saglik.
    Haftani okurken ben bile yoruldum:)). Cok sevgilerimle,
    http://tubaninpenceresinden.blogspot.com

    Bağlantı »

  3. Yazan: pastacikiz | Tarih: 2007-06-15 10:29:25
    Konu: merhaba
    Seda'cım güzel davetin için bende sana çok teşekkür ediyorum güzel bir gün geçirdik birlikte.Zahmet edip bir sürü şey hazırlamışsın eline emeğine sağlık canım.Şehir dışında olduğum için geç yazabildim kusuruma bakma sevgiler.

    Bağlantı »

  4. Yazan: ebrulitatlar | Tarih: 2007-06-13 23:11:24
    Konu: slm
    Seda'cım sodalı kekini denedim. Sitemde yayınladım. Çok güzel oldu ellerine sağlık tekrar. sevgiler..
    Ebru

    http://ebrulitatlar.blogspot.com

    Bağlantı »

  5. Yazan: fatostuncay | Tarih: 2007-06-13 17:38:00
    Konu: sofra muhtesem..
    sofraniza bayildim.. keske orada olsaydim diye de dusundum:) ellerinize saglik.. daha yeni uye oldum benim bloga da beklerim:)

    Bağlantı »

  6. Yazan: sedailhan | Tarih: 2007-06-13 15:57:35
    Konu: Mutfakta Hoş Seda
    özlem teşekkür ederim

    sibelciğim gel senide beklerim

    örgümodellerimiz beğenmenize çok sevindim

    yermisinyemezmisin çok hafif bir salata oluyor beğeneceğine eminim

    hande canım sağol o senin sıcaklığın ve iyiliğin çay mevzusuna gelince kendi kendimi tedavi ediyorum geçecek inşallah :)

    özlemciğim asıl ben size teşekkür ederim beni kırmayıp geldiniz herzaman beklerim

    ebru teşekkürler canım

    zerrinciğim sağol canım bende iyiki seni tanımışım aldım sımsıcak sevgilerini.

    süheylacığım sıkma canını kötü birşey olmasında Allah korusun, yine bir araya geliriz herzaman beklerim

    gülşah valla iyiki geldiniz dolapta yer kalmamıştı sizi değil kendimi düşündüm yani :P

    seldacığım tüketemedik canım ertesi gün annemler geldi ve komşulara dağıttım

    gül canım çok teşekkür ederim çok düşüncelisin bunlar tatlı yorgunluklar senide bekliyorum bir gün

    bonsai çiçeği önceden internet yoluyla arkadaşlık kuracağımı söyleseler inanmazdım ama şimdi o kadar çok arkadaşım varki
    ortak konular insanları yakınlaştırıyor

    gülidem hepimizin yaptıkları birleşince çok oldu tarifleri en kısa zamanda yayınlayacağım

    sevdamavisi evet ne güzel oldu çok güzel dostluklar kurduk

    nihancığım bizde seni çok özledik güzel tariflerini bekliyoruz

    Bağlantı »

  7. Yazan: nihaninmutfagi | Tarih: 2007-06-13 11:29:53
    Konu: :)
    vallahi cok ozledim ne yalan solim 2 ayaradan sonra sedacimin sayfasina bi bakim dedim Allahim ne guzel mamalar bulusmalar ellerine saglik canim gorusmek umidiyle sevgiler

    Bağlantı »

  8. Yazan: sevdamavisi | Tarih: 2007-06-13 10:01:36
    Konu: selam
    Sedacığım,
    çok güzel bie sofra ellerine sağlık. insanın gözleri bayram ediyor. kuskus salatasını zaman zaman ben de yaparım ama seninki daha farklı. Bloglarımız sayesinde çok güzel insanlarla tanıştık. böylece sofralarımızı da açtık. sevgiler

    Bağlantı »

  9. Yazan: gulidem | Tarih: 2007-06-13 01:25:19
    Konu: Selammm
    Ellerinize saglik, harika bir sofra. Ama eminim hepsinden yiyemedikleri icin misafirlerinizin akli kalmistir sofrada.
    Ne kadar cok sey hazirlamisiniz masallah.Yanlis saymadiysam 4 cesit tuzlu, 3 cesit salata, 4 cesit de tatli var. Neyse menudekileri ve tariflerini bekliyoruz.

    Bağlantı »

  10. Yazan: bonsaicicegi | Tarih: 2007-06-13 00:18:47
    Konu: Merhaba
    Cok güzel bir sofra, bayildim. Ne güzel bulusup, görüsebiliyorsunuz. Bu arada salatada harika görünüyor. Ellerine saglik.

    Bağlantı »

  11. Yazan: damak tadı | Tarih: 2007-06-12 16:46:30
    Konu: ellerine sağlık..))
    Sevgili Seda'cığım,
    Belliki çok yoğun günler geçirmişsin tatlım.Yakın olsaydık sana seve seve yardıma koşardım veya evden hazırlayıp bırakırdım tatlım.Masan çok zevkli ve lezzetli yiyeceklerle donanmış yine canım.Ellerine sağlık canım benim..


    Sevgiyle kal.

    Bağlantı »

  12. Yazan: isimsiz | Tarih: 2007-06-12 14:40:56
    Konu: http://selservis.blogspot.com
    Sedacığım ne güzel bir sofra bu böyle kuskusada ailecek bayılırız. Bu sofradakileri nasıl tükettiğinizi ayrıca çok merak ettim. Yapan herkesin ellerine kollarına sağlık. Sevgiler..

    Bağlantı »

  13. Yazan: GüLşAh | Tarih: 2007-06-12 09:10:26
    Konu: mmmm
    ablam benim ellerine sağlık.. bu sofrada biz yoktuk ama hepsinden tattırdın düşünceli ablam benim.. mucukkss

    Bağlantı »

  14. Yazan: diyalogyemekleri | Tarih: 2007-06-12 00:03:01
    Konu: slmm
    seda canım ben de senin gibi şehir dışındaydım-bursaya bir hasta ziyaretine gittik-,yeni döndüm,perşembe günü aklım zaten sizde kalmıştı sofrayı görünce bir kere daha üzüldüm..ama inan o yağmurda değil bakırköy 5-6 kmlik yolu zor geri dönüp eve ulaştım,camlar buhar olmuş,bir de bu ara benim araba kullanmakla ilgili bazı problemlerim var,korkudan tir tir titredim birara,arabayı kenara çekip dualar ettim..neyse canım bir dahakine artık..bu arada beni affedip bana da gelebilirsiniz çok sevinirim..kuskus salatası da diğer her şey gibi şahane görünüyor bu arada.ellerine sağlık..bu arada dogum günün öyle mi..bak bak hiç haber vermiyorsun..mutlu yıllar canım...selamlar..

    Düzenleyen diyalogyemekleri gün: 12/6/2007 saat: 00:04

    Bağlantı »

  15. Yazan: misss | Tarih: 2007-06-11 23:19:59
    Konu: sedaaaaaaaaaaaa
    Sedaaaaaaaaaaaaaaaaa, mutlu yıllllllar canım benim...

    İyi ki doğmuşsun, iyi ki seni tanımışım...

    bende ancak buaradan sıcacık sevgileri yollayabiliyorum.

    Bu sırada o masadaki hiç birşey yenilemez sadece yanında yatılır haberiniz olsun :))

    Ayrıca arkadaşının başı sağolsun :(

    Sıcacık sevgilerimle canım

    Bağlantı »

  16. Yazan: ebrulitatlar | Tarih: 2007-06-11 22:45:30
    Konu: slm
    Seda'cım doğumgünün kutlu olsun. Masa çok güzel, hepsi nefis görünüyor salatada öyle, ellerine sağlık, sevgiler..
    Ebru

    http://ebrulitatlar.blogspot.com

    Bağlantı »

  17. Yazan: ozlemhan | Tarih: 2007-06-11 21:12:59
    Konu: slm
    Sımsıcak olan canım arkadaşım.misafirperver çok ama çok becerikli.Allah nazarlardan korusun. Bizi ağırladığın ve güzel bir gün geçirttiğin için çok teşekkür ederim.Herşey harikaydı .hangisinden yiyeceğimizi şaşırdık.Hepside birbirinden lezzetliydi.Tekrar teşekkür ederim

    Bağlantı »

  18. Yazan: handeyle | Tarih: 2007-06-11 20:39:05
    Konu: :P
    yanii görüntüsü başka güzel ,tadı başka güzel,misafirperverliği başka güzel...batının en hızlı çay koyan arkadaşım....hepsi çok güzeldi...çünkü senin kalbin o kadar güzel ve sıcacıkcı....canım benimmm....iyii varsın....iyikiiiiii....özlem ve özlem onlarda benden fırsat bulsalardı anacım konuşacaklardıda...:)birdahaki sefere işallah :)

    Bağlantı »

  19. Yazan: yermisinyemezmisin | Tarih: 2007-06-11 13:48:16
    Konu: merhaba
    ellerinize sağlık bu nasıl güzel bir sofra böyle hani derler ya bir kuş sütü eksik diye elleriniz dert görmesin ..süper olmuş süper..kusukus salatasıda not alındı bu arada denenecek diye..

    Bağlantı »

  20. Yazan: orgumodellerimiz | Tarih: 2007-06-11 11:41:38
    Konu: merhaba
    canım sitenizi çok beğendim kuskus pilavınıza bayıldım. hemen yapacağım. ellerinize saglık :)

    Bağlantı »

  21. Yazan: siberella | Tarih: 2007-06-11 11:34:07
    Konu: slm
    merhaba sedacım kuskus salatan çok güzel olmuş.ellerine sağlık.gerçi masadaki herşey gel beni ye diyor.iyi haftalar

    Bağlantı »

  22. Yazan: sofradakiler | Tarih: 2007-06-11 10:44:07
    Konu: merhaba
    ellerine sağlık kuskus salatası süper duruyor masa desen öyle herşey mükemmel ellerine kollarına sağlık canım..
    sevgiler-özlem

    Bağlantı »

>>