Sodalı Kek ve Çiçekler

Hep duyarım sodalı keki ama hiç yapmamıştım  tadı nefis mi nefis kesilirken bile lezzetini anlayabiliyosunuz damla çikolata koymaya cesaret edemedim bu defa kakaolu yaptım ama bir dahakine bütün riskleri göze alıp çikolatalı yapacağım bakalım dibe çökmeden pişirebilecekmiyim :)

 

Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 4 kahve fincanı şeker
  • 3 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 şişe soda
  • 9,5 kahve fincanı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • yarım kahve fincanı kakao
  • 4 yemek kaşığı süt

Önce şeker ve yumrtayı kabarana kadar çırptım arkasından soda ve yağı ekledim çırpmaya devam ettim en son un,vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekledim.Karışımın yarısından biraz azını başka bir kaba aktarıp kakao ve sütü ekledim  ortası delikli kek kalıbıma önce sade karışımdan bir miktar döküp üzerine kakaolu karışımın tamamını döktüm ve en üste kalan sade karışımın tatamamını döküp önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirdim.Afiyet Olsun.

Ve bunlarda geçen ay eşimle balkonumuza ektiğimiz çiçekler ;

Domates henüz çiçeklenmedi ama nane epey büyüdü;

Gül tam dokuz tane açtı öyle güzel ki ;

Balkonumuzun nazlı bebekleri salatalık ve çilek her sabah merakla büyümelerini seyrediyoruz.

Yorum Yaz