Mutfakta Hoş Seda...

Pasta,kek,börek,hamur işleri,tatlılar ve yemekler...

Yumurtalı Ekmek

6/6/2007

Pazar kahvaltısı için yaptım yumurtalı ekmeği pişerken lezzetinin ilk sinyallerini vermişti zaten, leziz mi leziz bir ekmek oldu.Dikkat edilmesi gereken tek nokta malum havalar ısındı içinde yumurta olduğu için aynı gün tüketmeyecekseniz dolapta saklamak.İşte tarifi;

 

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 2 yumurta
  • 2/3 su bardağı ılık süt
  • 3 bardak un
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı kuru maya

Ekmek makinasına ılık süt,eritilmiş yağ ve yumurtaları ekleyip unun bir kısmını üzerine döktüm şeker ve tuzu ekmek kabının iki ayrı köşesine döküp üzerine kalan unu ekledim unun ortasına mayayı koyup temel ekmek programında (benim makinamda 1. program) pişiridim 750 gr. mis gibi ekmeğim oldu.Afiyet Olsun.

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu


Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

35 yorum yazılmıştır
  1. Yazan: ecemle | Tarih: 2007-06-21 14:27:32
    Konu: ekmek süpper
    ekmek çok süper

    Bağlantı »

  2. Yazan: pastacimutfakta | Tarih: 2007-06-12 17:51:43
    Konu: selam
    ekmek harika olmuş ellerine sağlık bende kendi ekmeğimi yapıyorum yumurtalı denememiştim yakında denerim afiyet olsun

    Bağlantı »

  3. Yazan: sedailhan | Tarih: 2007-06-11 09:36:20
    Konu: Mutfakta Hoş Seda
    özlemciğim evet gülşaha yaptım o da çok beğendi.

    elmaşekeri teşekkürler

    oya beğenmene sevindim sağol

    bestetadında pişerken kokusu bile mutlu ediyor insanı :)

    sencansen bizim ev fırın gibi kokmaya başladı zaten:)

    özlem sağol canım

    ebru hiç koku hissedilmiyor dene bence

    aslıcığım diğerini kokusundan dolayı yapmıuyorum :( tembellim birazda

    handeciğim sağol canım benim

    yeşim valla çok kullanışlı al bencede bir tane :)

    fatma sağol canım

    senafomer ne güzel aynı ayna aynı ekmekleri yapmışız sizinde ellerinize sağlık

    sibelciğim evet canım sağol

    neslinur teşekkürler

    lavantin yumurta dokusunu yumuşacık yapıyor hiç kokmadan nefis bir tat oldu denemeni öneririm

    güldenelkan teşekkürler

    yaman ayşe haklısın öyle daha güzel porsiyonlanmış olur ama asıl ben senin ekşi mayalı tarifini demeyi kafaya taktım bakalım ne zaman kısmet olacak sık sık sayfana uğrayıp inceliyorum :)

    yermisinyememisin gerçekten çok faydalı bie makina tavsiye ederim

    pruvacataring teşekkürler

    nurcan teşekkürler

    seval yine blogcuda bakım vardı görememen bu yüzden teşekkürler

    thesuur hemen uğrayacağım :)

    süheylacığım sağol canım

    serap beğeneceğine eminim

    zerrinciğim teşekkürler

    esra sağol canım

    damlacığım teşekkürler

    hülyacığım sağol canım iyi dileklerin için

    disal teşekkürler

    zerrinciğim afiyet bal şeker olsun canım beğenmenize çok sevindim harikasın :)

    tülin teşekkürler



    Düzenleyen sedailhan gün: 11/6/2007 saat: 09:44

    Bağlantı »

  4. Yazan: mutfaktamuallim | Tarih: 2007-06-10 08:13:22
    Konu: canım
    ellerine sağlık
    ne güzel kokmuştur misssssssss gibi.
    yiyene afiyet olsun

    Bağlantı »

  5. Yazan: misss | Tarih: 2007-06-09 23:56:00
    Konu: sedaaaaaaaaaaaa
    Sedaaaaaaaaaaaaaaa,
    dün akşam ekmeği denedim. Müthiş oldu.. Canım benim tarif için çok teşekkür ederim.

    Afiyetle yedik :))

    sıcacık sevgiler...

    Bağlantı »

  6. Yazan: disal | Tarih: 2007-06-09 23:07:34
    Konu: selam canım
    ekmek makinam yok ama sizin güzel ekmekleriniz sayesinde alıcam herhalde..

    ellerine sağlık..makinana sağlık...çok nefis görünüyor

    Bağlantı »

  7. Yazan: günebakan tarlaları | Tarih: 2007-06-09 11:19:00
    Konu: Hımmm;)
    Mis gibi taze ekmek kokusu aldım biran sanki;)O kadar gerçek fotoğraflamışsın ki;)
    Hele bu arada o trufflelar nedir öyle kime gittiyse ne şanslıymış doğrusu;...
    Ellerin dert görmesin,gülen yüzün hiç solmasın;)))

    Bağlantı »

  8. Yazan: cedene | Tarih: 2007-06-09 10:56:45
    Konu: slm
    canım arkadaşım ekmek harika görünüyor ellerine sağlık sevgilerr damla

    Bağlantı »

  9. Yazan: buyuleyenmutfakkokusu | Tarih: 2007-06-08 12:48:49
    Konu: merhaba
    canım ekmekler süper ellerine sağlık
    ne güzel kabarmış öyle
    aynı gün tüketmemek mi
    bu mümkün mü :):):)

    Bağlantı »

  10. Yazan: misss | Tarih: 2007-06-08 11:03:47
    Konu: :)
    Canım Seda, nefis bir ekmek olduğu belli. Ben de ekmeğin içinde yumurta seviyorum. Hamur içi havası veriyor. Ellerine sağlık canımın içi.

    sıcacık sevgiler...

    Bağlantı »

  11. Yazan: serap uzun | Tarih: 2007-06-07 14:24:41
    Konu: merhabalar
    sedacigim ekmegin cok guzel olmus.Benimde ekmek makinam var ilk firsatta deneyecegim.Ellerine saglik.

    Selamlarimla.

    Bağlantı »

  12. Yazan: diyalogyemekleri | Tarih: 2007-06-07 08:51:23
    Konu: slmm
    seda canım yumurtalı ekmeğe bayılırm..şahane olur,hele pazar kahvaltılarında selamlar..

    Bağlantı »

  13. Yazan: thesuuur | Tarih: 2007-06-07 00:16:03
    Konu: Nefissss...
    Hem pratik,hemde lezzetli.Eeee daha ne olsun,ellerine saglik canim,
    Uzun zamandir bana ugramadin,sen de gel benim böregimden al..
    Sevgiyle ve dostca kal.

    Bağlantı »

  14. Yazan: http://yemegimle.blogspot.com/ | Tarih: 2007-06-06 23:36:47
    Konu: slm
    Iyi aksamlar canim yumurtali ekmegin resmini göremedim ama yaptiklarindan biliyorum eminim oda lezzetli olmustur ellerine saglik canim sevgiler...

    Bağlantı »

  15. Yazan: yenitadlar | Tarih: 2007-06-06 16:34:26
    Konu: :)))
    CANIM COK GUZEL GORUNUYOR EKMEGIN SIZE AFIYET OLSUN BIZE DE AGIZIMIZIN SUYUNU SILMEK DUSER:))))))))
    ELLERINE SAGLIK

    Bağlantı »

  16. Yazan: pruvacatering | Tarih: 2007-06-06 16:32:03
    Konu: pruvacateringten merhabalar
    Harika olmuş...Ekmek kokusuda ne güzel olur...Ellerinize sağlık...

    Bağlantı »

  17. Yazan: yermisinyemezmisin | Tarih: 2007-06-06 16:24:24
    Konu: merhaba
    canım ellerine sağlık nasıl güzel bir ekmek olmuş öyle mis kokusu ta buralara geldi..Sonunda banada aldıracaksınız bir ekmek makinası:))))Böyle güzel ekmekler yapılıyorsa...

    Bağlantı »

  18. Yazan: ayseyaman | Tarih: 2007-06-06 15:22:09
    Konu: merhaba :)
    Seda'cım senin ellerine makinanın gücüne sağlık :) Ne güzel kabarmış öyle ekmeğin...
    Bir yerde gördüm hamuru makinada yoğurup daha sonra küçük parçalara bölüp fırında pişiriyorlardı..Simdi niye kendime iş çıkarayım ki diyebilirsin tabii ki çıkarma :) ama olur da değişiklik iştersin diye not düştüm..
    Ellerine sağlık canım
    sevgilerle

    Bağlantı »

  19. Yazan: guldenelkan | Tarih: 2007-06-06 12:29:15
    Konu: Merhaba
    Ekmek gerçekten şahane görünüyor.Ellerinize sağlık.Selamlar.

    Bağlantı »

  20. Yazan: lavantin | Tarih: 2007-06-06 12:09:09
    Konu: Merhaba
    canım, yumurtanın getirisini merak ettim. Hiç yumurtalı tarif denemedim, ama görüntü on numara.
    Ellerine sağlık.
    Selamlar...

    Bağlantı »

  21. Yazan: neslinur78/limondali | Tarih: 2007-06-06 11:04:47
    Konu: ...
    onceki yorum benimdi iyi gunler dilerim

    Bağlantı »

  22. Yazan: isimsiz | Tarih: 2007-06-06 11:04:02
    Konu: :))
    ellerine saglik harika bir goruntu..

    Bağlantı »

  23. Yazan: siberella | Tarih: 2007-06-06 10:54:56
    Konu: slm
    merhaba sedacım alnadığım kadarıyla sendede ekmek makinası var ne güzelde olmuş ellerine sağlık

    Bağlantı »

  24. Yazan: senafomer | Tarih: 2007-06-06 10:44:38
    Konu: tesadüf
    öncelikle ellerinize sağlık
    tesadüf bu olsa gerek bende pazar günü yumurtalı ekmek yaptım ve bugün bloğa koydum. tariflerimiz çok farklı ve sizinkisi daha lezizi duruyor. ekmeği bile kendiniz yaparak ne kadar özen göstrerdiğinizi kanıtlamışsınız
    paylaşım için teşekkür ederim.
    sevgiler...

    Bağlantı »

  25. Yazan: kayserimutfagi | Tarih: 2007-06-06 09:30:20
    Konu: selam
    Seda'cigim merhaba. Mmh, yine ekmek yapmissin. Herkes aldida bir ben alamadim su ekmek makinesinden :-) Neyse ben ekmeginden bir dilim alip hemen kahvalti yapmaya gidiyorum. Ellerine saglik. canim, selamlar..

    Bağlantı »

  26. Yazan: yesimmutfakta | Tarih: 2007-06-06 08:44:47
    Konu: mrb
    bende ekmek makinası istiyommm
    çok güzel olmuş eline sağlık

    Bağlantı »

  27. Yazan: isimsiz | Tarih: 2007-06-06 08:24:36
    Konu: handeyle
    amanda aman ne güzel gözüküyor bu ekmek..ne kadarda güzel kabarmış...nasılda bir güzel renk tonu almış.....ellerine sağlık....arkadaşımmmmmm....sağlıkla ve afiyetle canımmmmmmm

    Bağlantı »

  28. Yazan: yumurtasepeti | Tarih: 2007-06-06 08:24:31
    Konu: selamm
    şahane olmuş ekmek ellerine sağlık
    yumurtalı ekmek diyince kızartma sandım ama böylesi çıktı daha iyi oldu :)))))

    Bağlantı »

  29. Yazan: ebrulitatlar | Tarih: 2007-06-06 07:35:17
    Konu: slm
    Seda'cım ekmeğin görünütüsü nefis, bende kokar diye hiç yumurtalı yapmadım, bide böyle deneyeyim, ellerine sağlık, sevgiler, selamlar..
    Ebru

    http://ebrulitatlar.blogspot.com

    Bağlantı »

  30. Yazan: sofradakiler | Tarih: 2007-06-06 02:06:25
    Konu: selam canım
    ellerine sağlık harika görünüyor..
    özlem

    Bağlantı »

  31. Yazan: sencansen | Tarih: 2007-06-06 01:29:57
    Konu: slm
    eline sağlık cnm harika görünüyor ekmeğin..sabah sabah ne güzel kokmuştur ev...
    sevgiler...

    Bağlantı »

  32. Yazan: bestetadinda | Tarih: 2007-06-06 01:01:52
    Konu: selam....
    ellerine sağlık harika görünüyor.ne güzel kokmuştur ev.bende sabah yaptım.

    Bağlantı »

  33. Yazan: isimsiz | Tarih: 2007-06-06 00:56:13
    Konu: http://serinmavi.blogspot.com/
    Eline sağlık canım,çok güzel görünüyor.evde yapılan ekmeğin tadı da başka oluyordur eminim...Selamlar.....


    http://serinmavi.blogspot.com/

    Bağlantı »

  34. Yazan: elmasekerii | Tarih: 2007-06-06 00:51:43
    Konu: selam
    ellerine saglik benim hamarat arkadasim nefis görünüyor.....ayrica mis gibi koku sarmis blogcuyu sayende

    Bağlantı »

  35. Yazan: ozlemhan | Tarih: 2007-06-06 00:06:26
    Konu: süpeeeer
    Sedacım kokusu buralara geldi ben ekmek kokusuna bayılırım .bu ekmeği gülşahamı yaptın hafta sonundan çok memun kalmış şana taşınmayı düşünüyor.
    Ellerine sağlık canım

    Bağlantı »

>>